FC業界の中で特出した3つのメリット 揚州商人のFC展開の目的お客様への感動の提供を共有すること

揚州商人のFC展開は、"味"を中心としたお客様への感動の提供と、外食産業に携わるスタッフへの教育ノウハウの展開を目的としております、単なる収益拡大を目的としたFC展開ではありません。

その1 独自開発した教育カリキュラム・ITシステムをご提供

その1 独自開発した教育カリキュラム・ITシステムをご提供

本部が20年以上かけて構築してきた、外食産業における教育カリキュラムや独自のITシステムを揚州商人のFC加盟店へ提供します。
FC加盟店を通じて、御社のスタッフの教育・育成を行うことが可能となります。
売上管理、仕入発注、勤怠管理の自動化が可能となります。

その2 特徴ある豊富な商品数

その2 特徴ある豊富な商品数

揚州商人のラーメンは種類も圧倒的な数ですが、味もひとつひとつ違います。女性やご年配の方にもやさしい味から、パンチの効いた激辛ラーメンまで常に20種類以上をご提供します。
仕込み時間は一日を通じて、2〜3時間と非常に単純化されたオペレーションです。
業界初のIH電磁調理器を使用した、簡易オペレーションを導入しています。

その3 中国を再現した店舗デザイン

その3 中国を再現した店舗デザイン

中国にあるお店を忠実に再現した店舗です。細かな部分にもこだわっておりますので、本部主導で設計・設計管理を行います。初めての工事ですと、時間も経費もかかりますので、お任せください。

店舗デザインコンセプト

まるで本当に中国にいるかのような空間で、中国ラーメンを食べてほしい。 と思った現代表が自ら中国に足を運び、実際に裏道を歩き、多くの写真を撮影し、建物の特徴をその目に焼き付けました。ゴテゴテした内装ではなく、中国の路地裏にあるような、そんなイメージです。

大胆でアンバランス、それこそが「中国ラーメン揚州商人」のデザインコンセプトです。

開業までのメリット

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